秋が旬の「四方竹(しほうちく)」 直売所の店頭に
JAかながわ西湘の「朝ドレファ〜ミ♪」に、秋に採れる珍しいタケノコ「四方竹」が9月末から出荷され、店頭に並んでいる。
このタケノコは同JAの生産者らが所属する「富水タケノコ研究会」(込山文雄会長・会員5人)が栽培しているもの。「四方竹」は主に高知県などの特産品で、関東では珍しいタケノコ。京都の料亭などでも使われている食材で、11月上旬まで収穫できるという。
同会で広報を担当している山室由雄さんは「本来アクが強いタケノコですが、当会が取り組むステビア栽培で育てているのでアクが少なく、生でも食べられます。関東地方では珍しい秋が旬のタケノコ・『四方竹』をぜひ一度、ご賞味下さい」と話す。
|
|
|
|
|
神奈川県警察官友の会社会全体の犯罪防止や治安維持に寄与し、民間の力を合わせて警察官を支援 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
お堀端のボリューミーなステーキ店【NEW OPEN!!】柔らかジューシーな特選&絶品ビーフを城下町小田原で堪能! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
<PR>
|
|
|
|
|
|