小田原・箱根・湯河原・真鶴版
公開:2016年10月29日
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市内風祭の鈴廣かまぼこ博物館が10月22日、リニューアルオープンした。
9月に改装された1・2階に続き、今回お披露目となった3階のテーマは「食と科学」。かまぼこの弾力や白い色の理由を解説する体験型展示ほか、「かまぼこキッチンラボ」では、あげかまや板わさなどを作る教室、食べ物が含むたんぱく質を調べる実験なども行われる(有料)。
かまぼこ・ちくわ手作り体験教室券を5組10人にプレゼントする。希望者はハガキに住所・氏名・年齢を明記し、〒250-0042小田原市荻窪306タウンニュース社「かまぼこ係」へ(11月5日当日消印有効)。発表は賞品の発送をもってかえる。博物館に関する問合せは【電話】0465・24・6262へ。
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