定番の生クリームが今年も人気だという
明日、12月24日のクリスマスイブを前に、市内の洋菓子各店ではクリスマスケーキの作り準備に追われている。
洋菓子・パンの製造販売を行う「株式会社ベルベ」（大和東）では、デコレーションの最終確認が行われていた。製造課長の畠山浩一さんは「今年の売れ筋は、定番の生クリームデコレーション５号サイズ。震災があったこともあり、家族でクリスマスを過ごそうと考えている人も多いのでは」と話している。
出来立てにこだわる同社では、24日早朝４時から３５００台のケーキの製造に取り掛かる。県内６店舗で販売する予定だ。
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