こんにゃくの花 咲いた
高さ1メートル65センチを計測した吉田さん宅のこんにゃくの花
馬絹の吉田芳三さん宅で先月中頃、「こんにゃくの花」が咲いた。
こんにゃくの花は、種芋を植えてから４〜５年経って咲き、全長２ｍにもなることがある。根の芋の部分はこんにゃくの原料になる。
吉田さん宅のこんにゃく花は一番大きい時で１ｍ65cmを記録。「数年前に植えていた山いもの中にこんにゃく芋がまざっていたのではないか。みるみる大きくなって驚いた」と吉田さんは話す。
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