厚木版 掲載号:2011年12月16日号
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寒さに負けず華やかに 厚木市愛甲 石井さん宅の”寒牡丹”

社会

 厚木市愛甲にある石井廣好さん宅の庭で、ピンクの寒牡丹(=写真)がきれいな花を咲かせ、見頃を迎えている。

 寒牡丹は、春と秋に花をつける二季咲きの変種。花自体は、牡丹と同じだが、春にできる蕾は摘み取り、秋にできる蕾のみを残す特別な管理をすることで、11月から1月までの間に人工的に花を咲かせることができるという。

 「この時季は朝晩の寒暖差も激しくなり、花にとっても1年で一番辛い季節。藁の霜囲いをして暖かく保護するなど、寒さ対策を行うことで、冬にきれいな花を咲かせることができました」と石井さんは話した。

 また、石井さんによると、自宅の寒牡丹は12月下旬までが見頃だという。
 

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