中希望が丘に11月21日、シェアキッチン「Mana House」(笹尾郁美代表)がオープンした。
横浜市の空き店舗活用事業によるもので、コミュニティビジネスとして笹尾さんが立ち上げた。テーマ別の交流会を開き、料理と食事を楽しむもの。栄養士やスクールカウンセラーとして働いていた笹尾さんは食と心理の関係性に着目。「一人での食事や外食が続くと、心も病んでしまう。地域の方が気軽に来れるような場にしたい」と話す。キッチンは有料で、要事前予約。詳細は【電話】045・744・8603へ。
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