”横浜育ち”の地元野菜が集まる直売所・あい菜ふぁーむ(グリーンファーム内)が11月末オープンした。
早朝、出荷にやって来るのは地元農家の人々。金沢区内11件をはじめ、市内約30件でとれた旬の野菜が並ぶ。この日、大根や白菜を出荷したという男性(47)は「地元の農家を知ってもらえる機会。後継者が育ちやすくなれば」と期待する。「安心安全に食べられる野菜を普通の値段で提供したい。新鮮なおいしさで子どもの野菜嫌いを減らせれば」と話す。担当の石井淳一さんは、地産地消することで地域活性化を目指すという。「地元の野菜の味を伝えたい」と思いを込めた。
金沢区・磯子区版のローカルニュース最新6件
|
|
|
|
|
|
|
<PR>