金沢区・磯子区版 掲載号:2017年11月30日号
  • googleplus
  • LINE

(PR)

信州直送 生新そばで年越しを 挽きたて・打ちたて 本場八割そば

 「ふわっと抜ける香りや喉ごし、ほのかな甘みは贅沢そのもの」北アルプスの澄んだ水と空気で全国有数の蕎麦の名産地として知られる長野県戸隠。その中でも食感・風味が絶妙とされる「八割そば」の予約が販売元のだいにち堂に集中している。

 蕎麦の香りを消さぬよう、昔ながらの石臼を使用した自家製粉を使用。切りにもこだわり、細く角立つ麺は独自のコシと心地よい喉ごしを生み出す。挽きたて・打ちたてで届き、そばのしめの茹でたてを家庭で楽しむことのできる本生麺が通をも唸らせる。まずはつゆを付けずにそのままで。薬味はわさびよりも蕎麦の香りが引き立つ辛味大根がおすすめ。先着予約は12月8日まで。

㈱だいにち堂

長野県安曇野市穂高柏原2843-28

TEL:0120-771-831

https://www.dainichido.com/farm

金沢区・磯子区版のピックアップ(PR)最新6件

セルテのレシート捨てないで!

JR関内駅前「セルテ」の3000円分レシートで、野球観戦券等あたる抽選会

http://www.certe.gr.jp/

シワや肩こり 目が原因?

エムズ皮フ科形成外科クリニックの眼瞼下垂症治療

http://ms-clinic.yokohama/

<PR>

金沢区・磯子区版の関連リンク

あっとほーむデスク

金沢区・磯子区版のあっとほーむデスク一覧へ

最近よく読まれている記事

コラム一覧へ

  • アスファルトも突き破る力

    金子さんの草花の不思議発見第16回 イタドリ

    アスファルトも突き破る力

    文・日本自然保護協会自然観察指導員 金子昇(金沢区富岡西在住)

    7月12日号

金沢区・磯子区版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2018年7月12日号

政治の村で詳細情報発信中

お問い合わせ

外部リンク