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【Web限定記事】市制100年周年記念ビール 鍵屋醸造所が発売

経済

公開:2024年3月8日

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「川崎の多様性を表現したクラフトビール」と佐藤さん
「川崎の多様性を表現したクラフトビール」と佐藤さん

 クラフトビールを醸造・販売する株式会社「KEY CORPORATION 鍵屋醸造所」が、川崎市の市制100周年記念に合わせて3種類の新商品「Transparent」(トランスパレント)を開発した。3月1日から同社の店頭などで販売する。

 「鍵屋醸造所」は幸区に醸造所を構え、中原区でタップルーム(醸造所併設のバー)を運営している。地域密着型のクラフトビール会社として、市の「市制100周年記念事業・全国都市緑化かわさきフェア実行委員会」に参画。周年を発信するため昨夏から商品開発を始め、試行錯誤のすえ、アルコール度数が高く苦みの強いIPAの「赤」、ほんのり甘くキレとコクを備えたラガーの「緑」、苦み控えめでホップの香り豊かな「青」の3種類の新しいビールを醸造した。

 商品名「Transparent」の意味は「透明」。様々な色を受け入れる多様性を表現した。瓶に三色のラベルを施し、市のブランドメッセージ「Colors,Future! いろいろって、未来。」もプリントした。

 3本セットで2200円(税込み)。中原区上小田中の「カギヤタップルーム」と同社のオンラインショップ、幸区の「たけくま酒店」で販売する。3月1日はタップルームでビールサーバーからも提供する。

 同社代表取締役の佐藤学さん(44)は「川崎は南と北で雰囲気が異なり、街ごとに表情が違う。多様なものが詰まっている川崎を表現してみました。ぜひ味わってほしい」と話していた。

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