宮前区版 掲載号:2018年2月2日号 エリアトップへ

みやまえC級グルメ 大賞は「おかしな!?」一皿 菓子づくりの感性活かす

経済

掲載号:2018年2月2日号

  • LINE
  • hatena
大賞を受賞したグループ(上)と料理(下)
大賞を受賞したグループ(上)と料理(下)

 第9回みやまえC級グルメコンテストの第2次審査が1月27日、セレサモス宮前店で開かれ、こどもお菓子づくり教室の先生と生徒による「おかしな!?べジパーティー」がグランプリに輝いた。同コンテストは今年度を一区切りとし、次年度以降は川崎市全域に対象を拡大するなど新たな活動を模索している。

 みやまえC級グルメコンテストは「おいC、たのC、Community」をテーマにした宮前産の野菜を使った料理コンテスト。2013年度から実施されており、今回で9回を数える。

 コンテストには25作品の応募があり、2次審査に進んだ上位8作品には、小学生、高校生、サラリーマンなど多彩な顔ぶれが残った。審査会ではレシピ考案者が調理、副区長や区内惣菜店の店主など6人の審査員が宮前産野菜の活用、味、ネーミングセンスなど9項目60点満点で採点した。

 グランプリに輝いたのは、区内で子ども向けのお菓子づくり教室を主宰する山田美和さんと、そのお菓子づくり教室に通う秦野紗羅さん(富士見台小4年)、加藤はぐみさん(同2年)、久木元はなさん(宮前平小4年)によるユニット「やまだみわwith C」の「おかしな!?べジパーティー」。

 作品はお菓子づくり教室ならではの感性で、ティーパーティーをイメージ。菓子づくりの技法も採用した。トマトのムースやクリームチーズに小松菜を混ぜるなど地元野菜もふんだんに使われている。3人の生徒は「楽しく料理できて良かった。賞がもらえて嬉しい」と笑顔。山田さんは「子どもたちの笑顔が見られてよかった」と喜んだ。

川崎市全域拡大へ意欲

 同コンテストは宮前区の地域課題対応事業として実施されており、開始から5年が経過。今年度いっぱいで区の事業から離れ、市民の自主事業に切り替わる。

 昨年から実行委員長を務めている清水まゆみさんは「せっかくここまで育ってきた事業。自主団体をつくって継続させていきたい」とし、次年度以降の活動に向けて準備していることを明らかにした。清水さんは「現在は宮前区を対象にした事業だが、今後は川崎市全域を対象にしたい。行政やJAとも連携できれば」と展望を語った。
 

宮前区版のトップニュース最新6

宮前区、充足率96.6%

民生委員児童委員

宮前区、充足率96.6% 社会

市内最高 4者連携が機能

5月20日号

節目50回「挑戦」テーマに

宮前フィル演奏会

節目50回「挑戦」テーマに 文化

団員70人「根付かせたい」

5月20日号

保留児童242人

宮前区

保留児童242人 社会

前年比68人減

5月20日号

ご当地ソング制作へ

区内作曲家長谷川弓子さん

ご当地ソング制作へ 文化

「永劫愛されるものに」

5月13日号

信徒監修「飲食店を元気に」

等覚院周辺グルメマップ

信徒監修「飲食店を元気に」 文化

祈祷を縁に制作

5月13日号

片山さん 総務大臣表彰

行政相談委員

片山さん 総務大臣表彰 社会

区長に報告「宮前の宝」

5月6日号

意見広告・議会報告政治の村

あっとほーむデスク

  • 5月20日0:00更新

  • 5月13日0:00更新

  • 4月22日0:00更新

宮前区版のあっとほーむデスク一覧へ

最近よく読まれている記事

コラム一覧へ

宮前区版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2022年5月20日号

もっと見る

閉じる

お問い合わせ

外部リンク

Twitter

Facebook