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ばらやま梨園 モッチーのフルーツ王国代表 持田丞さんに聞く 自然の恵み「旬の美味しさ」届ける
―「宮前梨」の生産者として知られていますね
持田―私が20歳の時に「ばらやま梨園」を創業して以来50年以上、宮前梨の生産を続けています。10年程前に息子の誠に引き継ぎ丹精込めて梨を育てています。旬の美味しい自然の恵みを地域の皆様に届け続けていきたいですね。
―梨以外にも様々な果物を生産されているとか
持田―ばらやま梨園では、みずみずしく甘味がギュッと詰まった大玉の幸水（８月頃）・豊水（９月頃）等を主に生産していますが、モッチーのフルーツ王国として、とにかく大きくて甘いイチジク（10月頃）やシャリシャリとした食感が特長の太秋柿（11月頃）も生産しています。２月には不知火（デコポン）が旬を迎えます。現在、順調に育成中ですので、お楽しみに。
―昨年は台風の被害もありましたね
持田―果物は自然の贈り物。自然とうまく付き合っていかないといけない。いい年も、悪い年もありますが、自然と真正面から向き合いながら、じっくり大切に育んでいきたいですね。旬の美味しさを届けるためにも頑張ります。
―今年の抱負は
持田―家族も家業も趣味のゴルフもバランス良く。その中で少しでも地域のお手伝いができれば。これまでの経験を活かしながら、新しいことにも積極的にチャレンジしていきたいです。ゴルフは初ラウンドから今年で50年。自分も家族も健康で、良い年にしたいです。前進あるのみですね！
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ばらやま梨園 モッチーのフルーツ王国
宮前区有馬4-10-10
TEL:044-866-2960
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