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五ツ星お米マイスター厳選、特別栽培米 ごはんを毎日食べて元気に こども食堂への支援も
「うちの家族は代々、毎日ごはんを食べて健康に過ごしています」。そう話すのは区内犬蔵のお米専門店「ヤマイチ」の五ツ星お米マイスター小嶋和江さん。６人の孫もお米を食べてすくすく成長している。中学１年生になる孫の足のサイズはなんと27cm。メジャーリーガーを目指しているとか。
「自分の家族も安心して食べられる良質なお米を厳選している」と話すほど、同店には良質な米が並ぶ。直接、米農家と顔を合わせて生育状況等を確認するのはもちろん、農薬をほとんど使用しない特別栽培米にこだわる。自家精米し、小さく割れた粒などは飼料用にまわす徹底ぶり。「安心安全の美味しい米を提供したい」との心意気が感じられる。小嶋さんは「ツヤ、香り、旨味抜群のお米が揃っています。ぜひ美味しいお米を食べて元気に過ごしてほしい」と話す。
こども食堂への支援も
同店は、「こども食堂へお米を寄付する活動」に参加している。新米シール付のお米には子ども食堂への募金10円が含まれるので、「購入していただくことで支援に繋がる」という。
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