緑区版 掲載号:2013年11月21日号
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「自分で育てた野菜は絶品」 北八朔「山下農園」で収穫祭

 横浜市の栽培収穫体験ファーム事業に取組む、「山下農園」(北八朔町・大澤博園主)で16日、恒例の収穫感謝祭が開かれた。

 晴天に恵まれた当日は、同園で農作物を作る地域住民ら30人を超える関係者が参加。園で収穫した大根や人参、かぶ、落花生などを豚汁やサラダにして、堪能していた(=写真=)。途中、ビンゴゲームが開催されるなど、終始なごやかな雰囲気のなか、会は進行。今年の豊作を祝った。

 会の幹事を務めた大橋恭一さんは「今年で4回目の参加だが、この会が一番の楽しみ。自分で育てた野菜は絶品。おいしいね」と笑顔で喜んでいた。

 主催した大澤さんは「今年は夏、秋冬野菜共に出来が良く、ひと安心。皆さんが一生懸命育てた結果だと思う。この会も今年で13回目を迎えられてうれしい。今後も続けていきたい」と話していた。

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