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時間栄養学を学ぼう 食育月間で講演会

社会

公開:2017年6月8日

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講演を行う柴田教授
講演を行う柴田教授

 6月は食育月間――。

 緑公会堂(寺山町118)で6月13日(火)、食べ方の法則を学ぶ講演会「時間栄養学で考える食べ方の法則」が開催される。午後2時開演(開場は午後1時半)。

 早稲田大学の柴田重信教授を講師に迎え、食事のタイミングと健康との関係性などについて話を聞く。

 柴田教授は体内時計と健康、特に薬や食、栄養、運動のタイミングと肥満との関係などを主な研究分野として扱う。これまでの研究の中から「時間栄養学」の考え方などについて話を展開する。

 入場無料。事前申し込みは不要(当日先着350人)。希望者は直接会場へ。

 会場へのアクセスはJR/市営地下鉄グリーンライン中山駅から徒歩5分。公共交通機関を利用のこと。

 主催は緑区役所福祉保健課(【電話】045・930・2359)。緑区食生活等改善推進員、緑区保健活動推進員、緑区栄養教諭栄養職員研究会、JA横浜新治支店、神奈川東部ヤクルト販売株式会社が協力。

区役所でイベントも

 また、6月24日には緑区役所ピロティで食育イベントを開催。フードモデルを使った食事バランスチェック「体験型食事診断コーナー」や地場野菜の販売、健康チェック、歯みがき相談などを行う。時間は午前10時から正午まで。

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