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開業25周年記念アニバーサリーブッフェ 横浜ベイホテル東急２階「カフェ トスカ｣
ブッフェスタイルでホテルグルメが満喫できる｢カフェ トスカ｣では、開業25周年を記念した｢アニバーサリーブッフェ 〜こだわり食材の旅〜｣を開催中(２月28日（月）まで※除外日あり)。出来立てを提供する人気のアクションコーナーには、サクサクジューシー｢荏胡麻豚のメンチカツ｣(宮城)や、旨みのある辛さが特長の島根県産唐辛子”おろちの爪”を用いた｢ペペロンチーノ｣(ディナーのみ)が登場。ほかにも｢呼子名物”烏賊シューマイ”｣(佐賀)や加賀伝統野菜のさつま芋｢五郎島金時｣(石川)など、全国各地のシェフ厳選”こだわり食材”を堪能できる。
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