大和版 掲載号:2013年1月18日号
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ペルー料理で文化を学ぼう

文化

 「公益財団法人・大和市国際化協会」が主催する海外出身者が講師を務める料理教室が2月2日(土)、大和市保健福祉センターで開催される。

 この教室は、各国の料理を教わるとともに、その国の文化や生活習慣を知ってもらおうと同協会が毎年企画している。

 今回のテーマは「ペルー料理」。市内在住でペルー出身のウエダタニさんが講師となり、ペルー風ミートパイ『エンパナーダ』を作る。同時にペルーの文化、習慣などについても楽しく学ぶ。

 定員は15人先着順。親子での参加も可能。参加費は300円(当日徴収)。

 申し込みは、同協会/【電話】046・260・5126又は、【メール】pal@yamato-kokusai.or.jpへ。
 

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