横浜市シルバー人材センター 手打ちそば教室が活況 次回は６月 参加者募集中
いつも元気な杉村さん（右）。教室は活気がある。参加者は老若男女さまざま
（公財）横浜市シルバー人材センター主催の手打ちそば教室が５月８日、ゆめおおおかオフィスタワー内の同センターで行われた。
同教室は年間を通じて実施されており、年齢を問わず誰でも参加できる。当日は全４回の初級コースの最終回。13人の参加者がそば粉をこねるところから、そば切りまでを行った。
同センターは概ね60歳以上の会員登録をした高齢者を対象に就業機会の提供などを実施している。この教室で指導する杉村登さん（84）も会員として登録し、講師として働いている１人。杉村さんは手打ちそば店を40年にわたって切り盛りしていたベテランで、「健康食で美味しいそばの魅力を伝えたい。自分で打ったそばを家族や友達、ご近所さんにふるまってくれれば」とそのやりがいを語る。そば打ちを学んでいる瀬戸健次さん（70）も「やるたびに難しく感じているが、家族や孫も美味しいと言ってくれる」と満足気に語っていた。
次回は６月５日から26日までの毎週水曜日。午前10時から午後１時。受講料８０００円。申込は往復はがきに【1】「手打ちそば教室」【2】住所【3】氏名【4】年齢【5】電話番号を記入し、〒２３３-０００２、港南区上大岡西１の６の１ゆめおおおかオフィスタワー13階「横浜市シルバー人材センター本部」まで。定員20人（抽選）。５月24日（金）必着。【電話】０４５・８４７・１８００
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