横浜市洋菓子協会（蓮本昭浩会長）主催のお菓子教室「世界に一つだけのハート形アイシングクッキーとアップルパイを作ろう！」が11月３日（日）、西区北幸の「国際フード製菓専門学校」で開かれる。対象は小学校１年生から６年生まで。参加費は５００円。
同専門学校の学園祭とのコラボレーション企画で、昨年に引き続き３回目の開催。お菓子作りを通じて、プロのパティシエが子どもたちにお菓子の魅力を伝える。パティシエの卵、専門学校生がアシスタントを務める。
会場は国際フード製菓専門学校８階フードスタジオ（西区北幸２の９の６）。午後２時から３時30分まで。参加希望者は当日会場へ。定員は当日先着50組（午前11時から受付開始）。低学年は保護者同伴。エプロン・三角巾・マスクを持参すること。
問い合わせは国際フード製菓専門学校教務課（【電話】０４５・３１３・４４１１）へ。
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