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生産者からの確かな食材をテーブルに 色鮮やか夏メニュー ラ・ベルタ
上草柳の閑静な住宅地で人を引き寄せるイタリアンレストラン「ラ・ベルタ」。その秘密は、食材への並々ならないこだわり。長野など農家から直送される有機野菜は、シェフ自らも足を運んだ厳選素材ばかり。
夏メニューは三浦新鮮野菜のバーニャカウダーを始め、カラフルトマトの冷製カッペリーニと見た目も鮮やか。ハイビスカスのノンアルコールカクテルは女性にオススメの爽やかな一杯。
シンプルでいて繊細な味わいは、下準備から手間をかけているからこその美味しさ。記念日のお祝いにも。
【電話】046・240・6727
ラ・ベルタ
大和市上草柳4-3-6
TEL:0462406727
http://www.hotpepper.jp/strJ001110465/ https://www.facebook.com/#!/pages/La-Belta%E3%83%A9%E3%83%99
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