「ナザレ幼稚園」(鴨志田町)が先月17日、寺家町にある同園の野外活動施設「からんこ山」でスペイン祭りを開催し、直径約1mのパエリアを作った=写真。
当日は、同園のバイリンガルクラスの園児と保護者が参加した。本場の味と雰囲気を楽しんでもらおうと、伝統衣装に身を包んだ、スペイン出身のミゲル教諭がレシピを伝授。具材の海老やたこなどの茹で汁も生かすことで、「より海鮮の旨味が米に染み込んで美味しくなるそうです」と一緒に作った教諭は話した。
約1時間かけて完成。園児たちは香ばしい香りと大きなパエリアの登場に歓声を上げた。具沢山のパエリアを園児たちは、「すごく美味しい」と笑顔を見せた。
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