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公開:2016年8月4日
区内で本格懐石を堪能できると評判の『懐石料理 咲花野』。同店で今人気を集めているのが、夏限定の「鱧懐石」(7500円)。旬の鱧を特製だしにくぐらせて食す「鱧しゃぶ」や定番の「鱧湯引き」など、夏の味覚を楽しめる。また、煮浸し・塩焼き・鮎ご飯など、鮎料理を満喫できる「鮎懐石」(5500円)も好評だ。暑さで疲れた体には、秘伝のタレで香ばしく焼き上げる鰻を堪能できる「鰻セット」(3680円)もオススメ。(価格は全て税別) 料理は店内ほか、「お届け料理」も充実。詳細は電話またはHPへ。
咲花野
横浜市青葉区桜台30-18
TEL:045-981-7055
http://www.kaiseki-sagano.com/
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タウンニュース青葉区編集室