調理をテーマにした講演会が、山北町生涯学習センター多目的ホールで行われる。２月25日（土）午後１時開場で１時半から３時まで。入場無料、申し込み不要、直接会場へ。
生涯学習センターフェスティバルの一環として行われる講演会。調理学の解説などでテレビに多数出演している渋川祥子氏（横浜国立大学名誉教授）を講師に迎える。
テーマは「楽しく上手に調理する方法―調理の基礎と新しい調理器具の使い方」。なぜ調理をするのか、調理法の基礎、今流行の調理法など、食への理解を深める内容となる。
問い合わせは生涯学習センター【電話】０４６５・７５・３１３１へ。
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