大井町のビオトピアでは2月15日(土)、16日(日)の2日間「ベジタブルマルシェ」と題したイベントを開催する。薬膳料理農作物(アーサイ)を使った料理教室、レストラン「瑞穂ノ里」では、アーサイの惣菜をビュッフェスタイルで提供、マルシェ内の野菜コーナーではアーサイの試食体験も行う。
料理教室は参加者募集中。講師はヤマト薬膳を主宰するオオニシ恭子さんで、2月16日の午前11時からキッチンスタジオで行う。所要時間は1時間30分を予定。定員20人(事前申込・先着順)、参加費3000円。申込み・問合せは【電話】0465・85・1113へ。
レストランの贅沢ランチプランは1680円、デラックスプランは2280円。その他、足湯や紙芝居など家族で楽しめるイベントも。
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