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オシャレで美味しい発見を ビオトピアでハワイフェス

社会

掲載号:2021年7月31日号

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ビオトピアマルシェ入口
ビオトピアマルシェ入口

 未病バレー「ビオトピア」(大井町山田300)で8月15日(日)までハワイをテーマに食と運動と癒しを提供する特別プログラム「ハワイアンフェスタ」が開かれている。午前11時から午後4時まで。入場無料。

 イベントは地元に居ながら異国情緒を楽しむことができる企画で今年5月のインドフェアに続く第2弾。期間中は、マンゴーやパイナップルといった南国フルーツはもちろん、ハワイアンスムージー、ハワイコナビール、特製ハワイアンプレート、限定のパンケーキなど、おしゃれで美味しい発見盛りだくさん。このほか、事前申し込み制の特別ワークショップ(有料)も。

南国果実のレシピ募集

 フェアに合わせて南国フルーツを使ったレシピコンテストも開催中。パイナップル、ココナッツ、バナナ、マンゴー、ライチの5種類の中から1種類以上使った料理・ドリンク・スイーツが対象。結果発表は9月上旬頃。入賞者3人にはハワイにちなんだ商品がプレゼントされる。イベント詳細はホームページ。

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