鎌倉版 掲載号:2017年3月10日号

(PR)

桜の香りと食感で人気

井上蒲鉾店の桜しんじょ

季節限定「桜しんじょ」
季節限定「桜しんじょ」
 桜の便りはもうすぐそこ。昭和6年創業の井上蒲鉾店では季節限定商品の「桜しんじょ」(1枚・200円)が、一足早い春を届けている。

 桜の花びらをかたどった柔らかな蒲鉾生地に桜葉を混ぜ込み、塩漬けの花をあしらったこの商品。桜の爽やかな香りと魚本来のうまみが楽しめるうえ、一枚一枚職人が手取りで形をとり仕上げているため、「フルフル」の口当たりが楽しめると評判を呼んでいる。「桜葉の塩味もあり、まずは何もつけずそのまま召し上がって下さい」と同店。春の宴に、花見のおともに、食したい逸品だ。4月中旬までの期間限定で、由比ガ浜の本店と駅前店で取り扱い中。

■井上蒲鉾店 本店/由比ガ浜1の12の7【電話】0467・22・1133

井上蒲鉾店

鎌倉市由比ガ浜1-12-7

TEL:0467-22-1133

http://www.inouekamaboko.co.jp/index.shtml

鎌倉版のピックアップ(PR)最新6件

鎌倉版の関連リンク

あっとほーむデスク

鎌倉版のあっとほーむデスク一覧へ

最近よく読まれている記事

コラム一覧へ

鎌倉版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2017年8月18日号

お問い合わせ

外部リンク

メール版タウンニュース

ライブカフェミッシェル

タウンニュースホール

ケータイ版タウンニュース

ケータイで左のQRコードを読み取るか以下のURLを入力してください。

http://www.townnews.co.jp/m/