白い花にピンクの化粧 浜なし授粉作業ピークに
梨の開花に合わせて、区内各地の梨農家では、授粉作業が行われている。田奈町で田奈農園を営む土志田武さんは「4月上旬頃から本格的に花が咲き始めた。今月20日頃までが作業のピーク」と話している。
同園では風の落ち着いている午前中と夕方の2回に分けて作業を行う。梨の実が枝などにあたり傷がつかないように、授粉する花を選定。凡天と呼ばれる道具で、染料と花粉を混ぜたピンク色の粉を白い花へ丁寧に付けていく。土志田さんは「大変な作業だけど、収穫時期を思うと頑張れる」と笑顔を見せた。
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