区内で採れた旬の野菜を使ってエコな料理法を学ぶことができる「エコ野菜講座」が10月17日(金)、アートフォーラムあざみ野で行われる。青葉区区政推進課が主催する。時間は、午前10時から11時半まで。
青葉区が、区民の環境への意識向上を目指して実施している「クールアース講座」の一環。野菜ソムリエの伊藤香さんを講師に迎え、エコ料理や長持ちする保存方法について学ぶ。
定員は30人(多数の場合抽選)で、参加費は無料。申し込みは往復ハガキに講座名、住所、氏名、年齢、電話番号、返信先を明記し、〒227―0048青葉区柿の木台14の8の201「環境保全型農業を推進するネットワーク」齋藤静子さんへ。(問)区政推進課【電話】045・978・2216へ。
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