神奈川県全域・東京多摩地域の地域情報紙

  • search
  • LINE
  • MailBan
  • X
  • Facebook
  • RSS
青葉区版 公開:2014年6月5日 エリアトップへ

(PR)

夏の味覚「鱧・鮎」を楽しむ 京懐石「美吉野」で初夏メニュー

公開:2014年6月5日

  • LINE
  • hatena
鱧コース(8800円)
鱧コース(8800円)

 創業40周年、「たまプラーザにいながら京料理を楽しめる」とファンが多い「美吉野」。これまで多くの食通の舌をうならせてきた同店で、初夏のメニュー「鱧コース」(8800円税込)「鮎コース」(6000円税込)が登場した。

 京懐石ひと筋、厳しい修業を重ねた和田清社長が腕を振るうメニューの数々は、素材本来の味を引き出す逸品ぞろい。これからの時期に脂が乗り始める鱧は、淡泊で上品な旨みが魅力。コースでは湯引きやお造り、しゃぶしゃぶなどさまざまな味わいを楽しめる。また、唐揚げや塩焼き、鮎ごはんなど職人の洗練された技術が光る「鮎コース」、毎年大好評の「うなぎ弁当」(4050円税込)も見逃せない。

好評の宅配メニュー

 お店の味をご自宅で―。同店ではコース料理や、お弁当の宅配も受付け。祝い事や法事の席で重宝されているので、ぜひ問合せを。

鮎コース(6000円)
鮎コース(6000円)

京懐石 美吉野

横浜市青葉区美しが丘4-19-18

TEL:045-902-0955

http://www.miyosino.com/

青葉区版のピックアップ(PR)最新6

見せない補聴器

認定補聴器専門店

見せない補聴器

営業は安心の完全予約制貸出フェアも開催中!

4月25日

ご近所のイベント検索

ご近所のイベント検索

横浜市のコミュニティサイトで

4月25日

今がシロアリ注意時期

羽アリ見つけたら即連絡を

今がシロアリ注意時期

7月末までの契約で10%オフ

4月25日

美中の歯科校医 退任にあたり

寄稿

美中の歯科校医 退任にあたり

青葉区歯科医師会 会員 桑名俊二

4月18日

片付け&防災備蓄セミナー

東急不動産HDグループのシニア向け住宅「グランクレール」

片付け&防災備蓄セミナー

藤が丘と美しが丘で開催 個別見学も受付中

4月18日

大腸ポリープ

平山医師の医療コラム【13】

大腸ポリープ

ひらやま内科・内視鏡クリニック

4月18日

意見広告・議会報告政治の村

あっとほーむデスク

  • 4月25日0:00更新

  • 1月1日0:00更新

  • 10月19日0:00更新

青葉区版のあっとほーむデスク一覧へ

イベント一覧へ

コラム一覧へ

  • 目のお悩みQ&A

    コラム㊻専門医が分かりやすく解説

    目のお悩みQ&A

    『白内障の手術は両眼を1日でできますか?』

    4月25日

  • 幸福と訳すな!ウェルビーイング

    コラム「学校と社会をつなぎ直す」㉜

    幸福と訳すな!ウェルビーイング

    桐蔭学園理事長 溝上慎一

    4月25日

  • 教えて!職人さん

    教えて!職人さん

    vol.10 専門店の「ニセモノ」にご注意を!

    4月25日

青葉区版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2024年4月26日号

もっと見る

閉じる

お問い合わせ

外部リンク

Twitter

Facebook