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「今日のおかずを相談だ」 鴨志田惣菜店
蓮根饅頭、切り干し大根、ポテトサラダ、キッシュやクッキー…。ショーケースに手作りの惣菜が１日20品以上並ぶ『鴨志田惣菜店』。「調味料の味になり過ぎないように」と麺つゆなどの合わせ調味料を使用しないことが岡本店長のこだわり。丁寧に作る家庭的な味に、子どもから年配者まで好まれる。
量り売りや弁当、イートイン、お酒も取り扱う。「夫婦２人の夕飯に」「ちょっと早めの一杯を」「幼稚園の謝恩会に弁当１００個」など。まさに地域の台所だ。
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