父と子どもが協力しながら調理
川崎市男女共同参画センター内で活動する父親グループ・イキメン研究所と、地元企業によるイベント「パパ×ノクチ 家族が喜ぶパパご飯」が10月29日、同センターで開催された。
（株）エヌアセットの松田志暢（しのぶ）さんが企画する溝口での地域体験型イベント「○○×ノクチ」の一環。今回は「パパ×ノクチ」と題し、市内で採れた野菜を使い、家族が喜ぶご飯を作ってもらおうと、子育てバックアップの企画として実現した。
当日は７組の父親と子どもが参加。メニューは豆腐ハンバーグ、ニンジンのソテー、シーザードレッシングサラダ、さつまいものポタージュ。料理経験が無い父親も多かったが、講師のレクチャーを受けつつ調理。子どもも積極的に手伝いに参加し、作り上げた料理を親子で満足そうに味わっていた。
７歳の息子と参加した小澤秀夫さん（45）は「数十年ぶりに包丁を使った。段取りが難しかったが、息子も自分から手伝ってくれた。家でも子どもと協力して料理ができそう」と、手ごたえを話していた。
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