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つきたて伸し餅を新年に 雑煮に最適、ハーフサイズも
お雑煮には手作りのお餅を
コロナ禍の正月は外出を控え「美味しいものに舌鼓」という人も多いのでは。「関屋精米店｣では、恒例の正月用お餅の予約を開始している。
最高級新潟こがねもちをメインとした自家精米のもち米を１００％使用、ボイラーの蒸気で一気に蒸かしあげ、コシが強いと定評がある。焼いてもダレないので「お雑煮に最適」と評判の逸品。「美味しいお餅は食べたいけれど量が多い」という人にはハーフサイズ(１５００円／１・４kg)がお勧め。一つひとつ手作りの鏡餅は大小様々のサイズで注文受付中。予約は12月19日（土）で一旦締め切る。
また、栽培が難しく幻のもち米となった品種「女鶴」を、品種改良した「酒田女鶴」（山形県酒田市）の伸し餅を数量限定販売する。こちらは特に早めのご予約を。
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関屋精米店
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