「ヒマラヤ」の店長のクマルさん
「ガチでうまい横浜の商店街カレーＮＯ・１決定戦（通称 ガチカレー）」で区内の店舗が銀賞と銅賞のダブル受賞を果たした。
横浜市商店街総連合会が主催したこのイベントは、市内のカレーライス、カレーパン、カレーうどんなど73のカレー料理の中から投票で金賞（１点）・銀賞（３点）・銅賞（５点）を決めたもの。区内では５店舗がエントリーし、この中から２店舗が入賞を果たした。
銀賞に輝いたのは大倉山エルム通り「インドネパール料理ヒマラヤ」（大倉山３の29の８【電話】０４５・５４２・７６３３）の「バターチキンカレー」。トマトベースの甘めの味付けで、日本人の好みにアレンジされている。８６９２票中の７２８票を獲得し、２位につけた。店長のダッラコティ・クマルさんは「２位になったのはみなさんのおかげです。イベントに参加したことで、お店を知ってもらえたことが嬉しいです」と喜びを語った。
また、銅賞に輝いたのは妙蓮寺ニコニコ会「Ｃｈｅ（シエ）ｚＭｏｉ（モア）」（菊名１の９の29【電話】０４５・４３４・０８００）の「野菜カレー」。隠し味にプルーンのエキスを入れることで、辛さをマイルドに仕立てた。素揚げされた彩り豊かな野菜で見た目も綺麗な懐かしい味のカレーだ。堀江靖子代表は「うちは喫茶店であり、カレー専門店ではないので、受賞に驚きました。その中で認めてもらえたことはとても嬉しい」と話した。
銅賞の野菜カレー
|
銀賞のバターチキンカレー
|
|
|
＜PR＞
港北区版のローカルニュース最新6件
|
|
|
|
【Web限定記事】港北警察署管内 3件の不審者情報が寄せられたほか、自転車盗4件、万引き2件、仮睡者ねらい、自動車盗、車上ねらい、置引きなど発生2024年4月15日〜4月21日の犯罪発生件数 5月2日 |
|
|
|
|
