男のかしわ餅
神奈川県菓子工業組合（北條正明理事長）がこのほど、端午の節句（こどもの日）に向けて「男のかしわ餅」を発表した。
これは、同組合が神奈川県独自の伝統を作っていこうと仕掛けたもの。県内全域で、４月26日から５月６日まで発売するという。期間中、同組合に加盟する約４００店舗で発売する。
「男のかしわ餅」は、白い餅で男の子の無垢で純白な肉体を、赤いイチゴで将来に向け熱く燃える心を表現した。
同企画を進めた北條理事長（区内・千丸台商店街）は「男の子の節句には『男のかしわ餅』という文化を定着させたい。これを機に、伝統行事と和菓子の関係性も知ってもらえれば」と話している。
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