県内の喫茶店や飲食店など、約500社が加盟する県喫茶飲食生活衛生同業組合(八亀忠勝理事長)による「喫茶・スナック・レストランフェア」が10月15日、16日に中区の横浜産貿ホールで開かれた。
飲料メーカーや業務用家具店など約60社が出展。横浜市菓子協議会のブースには弘明寺商店街の「盛光堂総本舗」も参加した。
八亀理事長は「喫茶店をはじめ、個人経営の飲食店は厳しい状況が続いている」と話し、イベントで業界の勢いを付けたいとした。
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