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六ツ川フロランタン 「優良小売店舗」で県表彰 国産原材料で洋菓子作り

社会

掲載号:2016年12月8日号

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賞状を持つ中村さん(右)とスタッフ
賞状を持つ中村さん(右)とスタッフ

 六ツ川の洋菓子店「フロランタン」を県が真心込めたサービスや味が自慢の店として「優良小売店舗」に選び、11月25日に県庁本庁舎=中区=で表彰式が行われた。

 「優良小売店舗表彰」は県が県商工会議所連合会、県商工会連合会と共催しており41回目。今回は飲食料品小売業や飲食業、衣服小売業など県内33店舗が表彰された。横浜市内の受賞は5店舗で、南区では同店のみ。

 同店は1979年創業。国産の原材料にこだわるなどし、商品の質を落とさず、顧客の期待に応える洋菓子の製造に注力する。

 1992年に洋菓子の展示会「洋菓子フェア夢21」にチョコレートケーキを出品して「神奈川新聞社賞」を受賞。ロングセラースイーツ「バンドオペラ」は2015年、南区内で販売される飲食品を対象に行った人気投票で上位に入り、南区自慢の土産物として「みなみやげ」に選出された。

 表彰式に出席した代表の中村キヨ子さんは、「『確かな商品を売っている』と評価されたことが嬉しかった」と振り返り「昔ながらの味を大切にしつつ、若い世代の人に受け入れられるような商品を生み出していきたい」と抱負を語った。

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