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喫茶タンゴ ナポリタン学会認定店に 区内では初

文化

掲載号:2020年12月3日号

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左から田中会長、高橋店主、学会の岩室晶子副会長
左から田中会長、高橋店主、学会の岩室晶子副会長

 喫茶タンゴ(高橋英昭店主)=佃野町=が11月19日、日本ナポリタン学会から区内初認定店に選ばれた。市内28店舗目。

 同学会は、横浜が発祥とされるナポリタンの魅力を広めようと2009年に愛好家らが設立した市民団体。地域に根ざし、美味しい味を提供する店舗に対し、認定証を交付している。

 同店の名物であるナポリタンは柔らかくモチっとした麺に、カゴメ特級ケチャップを使用した正統派。「Bセット」で注文するとスクランブルエッグのトッピングがついてくる。同学会の田中健介会長は「長年憩いの場として地域の方々に愛されている」と評価し、高橋店主は「創業した44年前と全く同じ味を守ってきた。認定は嬉しい」と笑顔だった。

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