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ブロッコリーレシピ完成 
ホームページにも掲載
掲載号：2011年3月11日号
6品のレシピが紹介されている
１月に綾瀬市が主催し開かれた「ブロッコリーを使ったアイデア料理コンテスト」に出品された６つの料理をまとめたレシピ集が刊行された。
コンテストは綾瀬の特産品であるブロッコリーの消費拡大を狙い、市地場農産物消費拡大推進協議会が主催し５年前から始まった。
レシピ集は１０００部用意され市役所１階の「今が旬コーナー」、保健医療センターなどに配架。また市ホームページ内では過去のコンテストに出品されたレシピも公開されている。問合せは市農業振興課【電話】０４６７（７０）５６２２まで。
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