記者が見た、聞いた、感じた、を伝える あっとほーむデスク 8月27日0:00更新
スーパーに行くと、旬の果物に目が向く。そこから四季の移ろいを感じることができる。今はブドウとナシとモモ。そろそろ早生の柿が出てくるころか。山梨産のシャインマスカットも値段が下がり始め、9月に入るとようやく手が届く値段になる。そんな風に食べごろを賢く見定めて食材の旬を逃さず楽しみたい。お肉も、同じ水と空気で育った地場産がいい。
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