瀬谷区版 掲載号:2011年9月29日号
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そばの花が満開 竹村町 もうすぐそば祭り

種まき→発芽→畝立ての様子。順調に育っている
種まき→発芽→畝立ての様子。順調に育っている

 瀬谷区竹村町のそば畑で、白いそばの花が一面に咲き誇っている。

 これは神奈川県麺類生活衛生同業組合と神奈川農産工業(株)が新そばの季節に毎年行っている「そばの花ふれあい祭り」と「そばの花を愛でる集い」に向けて、8月下旬に種をまいたもの。種まきから刈取りまで75日という短いサイクルのそばの花だが、これまで順調に生育が進み、お披露目の日が近づいてきた。

 組合主催の「そばの花のふれあい祭り」は10月12日、13日の午前10時から午後3時まで。神奈川農産工業(株)主催の「そばの花を愛でる集い」は10月15日に開催する。当日は、打ちたての新そばを味わえるだけではなく、手打ち実演やそばを使った飲食の販売、竹筒入りのそばの花のプレゼントも。「これからそばになる美しい花を見ながら、季節を先取りして北海道の新そばを味わえる貴重なイベントです」と同組合では話している。

 問合せは同組合【電話】045・263・1531、または神奈川農産工業(株)【電話】045・301・0035まで。会場は瀬谷駅北口より鶴間駅東口行き・八幡神社行きバス「竹村町」バス停下車。瀬谷養護学校隣り。12・13日は駐車場はない。
 

開花したそばの花と祭りの様子(昨年)
開花したそばの花と祭りの様子(昨年)

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