記者が見た、聞いた、感じた、を伝える あっとほーむデスク 8月13日0:00更新
あっとほーむデスク、編集長から食に関することをよく書いていると指摘があったので今回は食べ物について。私は食べ物に目がなく、三度の飯に五度のもぐもぐタイムが常です。今食べたいのは白米と純豆腐(スンドゥブ)チゲ。小さな土鍋にたっぷりの野菜と豚肉、柔らかい豆腐がぐつぐつと煮え、その上の生卵が味をマイルドに。辛味のスープが白飯に染まればもう止まりません。食後にきな粉がかかったバニラアイスを胃袋に収めて無事にゴールインです。 (K)