麻生区版 掲載号:2017年11月2日号
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隠れ家的一軒家で"おいしい"を学ぶ ―。

 新百合ヶ丘エリアの閑静な住宅街にある、学びと交流をテーマにした一軒家「ELE HOUSE」で開催されているバラエティに富んだ料理クラスが話題だ。クラスと言ってもスタイルは様々で、レクチャーを受けながらフルコースを楽しむ、自分たちでの洋菓子作り、プレゼント付きのハーブ講座など、どれも興味を惹かれるものばかり。賑やかな教室風景からも、生徒が楽しみながら「おいしい」を学んでいる様子が伝わってくる。そんな日常も「おいしい川崎」のひとコマなのかもしれない。



本格薬膳料理クラス【毎月1回開講】

毎回趣向を凝らしたテーマが用意され、旬の素材で家庭でも作れる料理の数々をフルコースで堪能。野菜たくさんの料理で満足度も100%のクラス



英語でクッキングクラス【毎月1回開講】

フランスやイタリア、スペインなどの料理を外国人講師が解説、フルコースの料理を満喫する。英会話の楽しさもプラスされた人気クラス



ハーブクラス【毎月2回開講】

ハーブを使ってソースやカレースパイスなどの講義を実践形式で学ぶクラス。日常にハーブの生活を、家庭での料理に活用できるのが嬉しい(プレゼント付!)。



洋菓子クラス【毎月1回開講】

生徒のリクエストで誕生したお菓子作り教室は日程によって満席になることも…。季節に合わせたメニューなので家で気軽に挑戦できるのも人気の秘訣
 

ELE HOUSE(エレハウス)

神奈川県川崎市麻生区金程2-15-2

TEL:044-328-5505

http://www.ele-house.jp/

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