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湯河原みかんじっくり見比べ

文化

公開:2016年1月29日

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糖度や酸味、色などで評価する
糖度や酸味、色などで評価する

 湯河原町民グラウンドが23日に農林水産まつりで賑わった。共進会には地元産みかんやキウイなどが勢ぞろいし、生産者たちが出来を見比べていた。みかんは酸度を抑え糖度が高く、色鮮やかな品が評価される傾向にあり、ずらりと並ぶ品には「売約済」のラベルも。みかんの部・神奈川県知事賞には力石利貞さんの品(大津4号)が輝いた。

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