区内在住の山崎恵美子さん(68)が、料理教室、ギャラリーや様々なワークショップで活用できるレンタルスペースの要素を盛り込んだ一軒家「ELE HOUSE(エレハウス)」=写真=を4月15日(金)にオープンする。このスペースは自宅改修したものではなく、山崎さんの「食育」「脳育」「健育」の想いを詰め込んだ新築一軒家だ。
01年から1年半かけて米国を巡った山崎さん。「テキサスで見かけた高齢者が働くカフェにギャラリーが併設されていて、若者が集まり交流が生まれている一軒家があって、いつかはそんな場所を自分でも作りたいと思っていたんです」と山崎さん。
帰国当初は自宅で英会話サロンを開いたが一時休業し、構想を重ねた末に「後悔はしたくないし、私自身も生き生き楽しむ人生を送りたい」と夫を説得、一軒家を作り上げた。ELE HOUSEでは食を学び、脳を活かし、身体を動かし、楽しむというテーマの下、フランス料理(第4日曜)、和食(第3日曜)、英語でクッキング(第3金曜)など、講師を招いた料理教室や、外国人講師による一般からジュニア、ベビーまでの英会話、ウォーキングや美姿勢教室などが開かれる。他にキッチン、ルームレンタルもあり、自由な使い方が出来るという。事前に電話すれば内覧やクラスの紹介も可能なので、料理教室に興味がある、企画展や教室を開いてみたいといった人は問合せを。
■ELE HOUSE(住)麻生区金程2の15の2(P4台)【電話】044・328・5505
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