麻生区版 掲載号:2019年8月9日号 エリアトップへ

区内在住小山仁美さん 防空壕からキクラゲ出荷 「戦争の記憶 知る機会に」

文化

掲載号:2019年8月9日号

  • LINE
  • hatena
防空壕で育ったキクラゲを手にする小山さん
防空壕で育ったキクラゲを手にする小山さん

 戦時中に作られたとみられる防空壕を活用したキクラゲの栽培が区内栗木で行われている。生産者の小山仁美さん(51)=栗木在住=は「過去にあった戦争のことを食卓で話すきっかけにしてもらえたら」と思いを込める。

 区内で建設会社を営む小山さんは6年前、栗木にある山林を購入。近隣住民からかつて山に防空壕があったことを聞かされ、探してみると斜面に横穴を見つけた。ほぼ土で埋まった入口から中に進むと奥行きのある空間が残っていたという。

 小山さんが文献を調べていくと1944年8月、川崎区にあった大島国民学校に通う当時の4、5年生女子児童39人が山林に近い常念寺に疎開していたことが判明。旧日本軍が児童らの避難用に掘った可能性があることも分かったという。

 防空壕は崩落の可能性もあり「危険なので埋め戻すのが一般的ですが、せっかく陽の目を見たものなので残した方が良いと思った」と小山さん。入り口部分を鉄筋で、奥の空間は当時の凹凸が分かるようにコンクリートでそれぞれ補強し、高さと幅約2〜3メートル、奥行き約13メートルの空間となった。

 当初は資料として保存していたが、農家のアドバイスを受け2年ほど前に送風や加湿といった設備を導入し、シイタケの栽培を開始。より効率的に収穫できるということで1年半前からキクラゲ栽培に切り替えた。

 現在この場所では月200キログラムほどが収穫され、「防空壕きくらげ」としてJA直売所のセレサモス麻生店と宮前店のほか、横浜や相模原の直売施設で販売されている。小山さんは「戦争のことを伝える機会が少なくなってきている。商品名としてはマイナスの印象もあると思いますが、多くの人に当時のことを学ぶ機会になって欲しい」と話している。

2日に1回収穫が行われている
2日に1回収穫が行われている

麻生区版のトップニュース最新6

川崎時代、糸口つかむ

ノーベル賞吉野氏

川崎時代、糸口つかむ 経済

82年 「空白の時間」に発見

10月18日号

8割が「レッド指定」か

土砂災害警戒区域

8割が「レッド指定」か 社会

県、市内6区で調査

10月18日号

機能・役割 検証へ

市立・公的医療8施設

機能・役割 検証へ 社会

井田病院、国から「議論必要」

10月11日号

住宅地 横ばい傾向続く

麻生区基準地価

住宅地 横ばい傾向続く 経済

商業地の伸び 市内トップ

10月11日号

市立校に半年で320万円

学校ふるさと応援寄附金

市立校に半年で320万円 教育

市民から周知不足指摘も

10月4日号

自転車に保険加入義務

自転車に保険加入義務 社会

県条例 10月から本格開始

10月4日号

悲願の全国 納得の演奏を

桐光学園合唱部

悲願の全国 納得の演奏を 教育

来月開催のNコンに初出場

9月27日号

意見広告・議会報告政治の村

あっとほーむデスク

  • 9月20日0:00更新

  • 6月7日0:00更新

  • 5月31日0:00更新

麻生区版のあっとほーむデスク一覧へ

イベント一覧へ

秋の歌声喫茶

秋の歌声喫茶

交流館やまゆりで26日

10月26日~10月26日

麻生区版のイベント一覧へ

最近よく読まれている記事

コラム一覧へ

  • 柿生文化を読む

    柿生文化を読む

    第159回 シリーズ「麻生の歴史を探る」江戸で人気 禅寺丸柿 後編 文:小島一也(遺稿)

    10月11日号

  • あさおマンスリー

    10月 October

    あさおマンスリー

    麻生区長  多田貴栄

    10月4日号

  • 柿生文化を読む

    柿生文化を読む

    第158回 シリーズ「麻生の歴史を探る」江戸で人気 禅寺丸柿 前編 文:小島一也(遺稿)

    10月4日号

麻生区版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2019年10月18日号

お問い合わせ

外部リンク