生活習慣とロコモ予防をテーマにした料理講習会「生涯骨太クッキング」が29日、多摩市民館で行われる。
主催は多摩区食生活改善推進員連絡協議会。現在、参加者を募集している。
ロコモティブシンドローム(運動器症候群)は運動器の障害によって要介護になるリスクが高い状態になることをさす。講習会では、カルシウム不足を改善するため、牛乳や乳製品の摂取を高めるレシピを調理しながら学ぶ。メニューは▽鮭と大根の和風スープ▽豆腐と野菜のチーズチャンプルー▽なすといんげんの和え物▽デザート▽白飯―の5品。午前10時から午後1時まで。会場は同館5階料理室。参加費300円を当日徴収。エプロン、三角巾、ふきん、手ふきタオルは各自持参。申込み・問い合わせは小川さん(【電話】044・877・1490)または市川さん(【電話】044・911・3865)。先着24人。締切は24日。
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